1、梨：性味甘寒。

2、生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。

(资料图片仅供参考)

3、凡心中蕴热，或邪热作阴，口渴心烦，或热病后期，宜用以滋养食疗。

4、煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的功效，可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。

5、苹果：苹果大家常见的苹果每天吃少量就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果。

6、美国癌症研究中心特别建议，人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。

7、苹果功效编辑苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

8、当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体电解质。

9、苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

10、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

11、专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

12、临床使用证 明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。

13、实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香 味，能使人较快安静入睡。

14、用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

15、预防癌症日本弘前大学的研究证 实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。

16、而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

17、假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。

18、法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

19、强化骨骼苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。

20、美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有 效预防钙质流失。

21、医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

22、治疗失眠。

23、葡萄：葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。

24、葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。

25、红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。

26、而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。

27、食用价值法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

28、中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

29、葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，长期以来，人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质，可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍。

30、常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品，可以护肤美，延缓衰老，使皮肤洁白细腻富有弹性。

31、可以说，葡萄全身都是宝。

32、在中国，新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。

33、盛夏的季节走进绿洲，家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉，好客的主人还会采来晶莹的鲜葡萄给你消暑解渴；即使是隆冬，在塔里木盆地一带的集市上，仍然可以尝到保存得较好的葡萄。

34、这里的葡萄种类繁多，品质优异，是大自然馈赠给人们的珍贵礼物。

35、其他功能主 治：跌打损伤、健脾开胃。

36、用于止呕、安胎。

37、多吃葡萄可补气、养血、强心。

38、柿子：味甘涩，性寒。

39、生食有润肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用。

40、红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症。

41、取未成熟鲜柿，捣泥取果汁加蜜调服，对治疗甲状腺肿有效。

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